塩分・糖質

また間が空いてしまって久しぶりの更新となります。もう何度目かになるダイエット記事に関して触れていきます。

8年以上ベストダイエット首位再注目の「ダッシュ」って？【https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180517-00000016- nkgendai-hlth】

ダッシュダイエット

今まで私はこの名前は知らなかったんですが、記事を見るとなるほど、と言った印象を受けました。元々は高血圧を治療するための食事療法が功を奏し、高血圧だけではなく、糖尿病や心臓病の予防にもなり、さらに痩身効果もあると。

シンプルに考えれば何の事はない、当然の結果と言えましょう。

過去のブログでも度々説明してはいますが、ダイエットとは体重を減らすことではなく栄養管理する事です。それに照らし合わせると、このダッシュダイエットはなかなか理にかなっているのではないでしょうか。ポイントとして、「塩分と糖分を徹底的に控える」ことを強調しているので、そこにフォーカスを当てていきます。

糖質

ここでは炭水化物を糖質に置き換えます。栄養素表示基準値によると、１日に必要な糖質は３２０ｇです。【http://www.glico.co.jp/navi/e05.html】

ご飯で言うと、１日３食におかわりまでしてしまうとあっさり到達する数字ですね。通常の食事に加えて間食や飲み物も加えるとオーバーになりがちなのは当然ですね。

飲み物と言えば、有名な清涼飲料水の糖分の量を分かりやすくした画像があるので貼ってみました。角砂糖の数に換算したものですが、ものすごい糖分が入っています。この角砂糖を一気に食べろと言われたら無理ですが、液体に溶かすとするする体に入ってしまうから不思議ですね。なので、チョコやケーキは全く食べてなくてもジュースばかり飲んでいればそれ以上の糖分を摂取している可能性は十分にあるので気をつけましょう。

塩

一日に必要な塩分量は男性が８ｇ、女性が７ｇこれが厚生労働省の１日あたりの塩分摂取量の目標値であるとされています。【https://www.muen-genen.com/html/page18.html】

ずいぶんと少ない気がしませんか？ラーメン一杯スープ込みを完食すると、６ｇくらいの塩分があるそうです。塩分を気にすると、なかなか口にするのが難しくなりますね。他に塩分の高いものは、コンビニおにぎり、カレー、うどん等。よく口にするものばかりですね。味そのものがしょっぱくなくても、調味料や出汁に多量に塩が使われているので注意が必要です。